. ران مرغ : 1عدد

. برنج : 2پیمانه

. هویج : 2عدد

. قیسی : 10 عدد

. پیاز داغ : 2 قاشق

. روغن: به مقدار لازم

. رب گوجه فرنگی روژین:به مقدار لازم

. نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین : به مقدار لازم

. آب:به مقدار لازم