زینگر برگر

مواد اولیه : 

. فیله مرغ : 2 عدد

. سرکه سفید : 2 قاشق غذا خوری

. نمک : به مقدار لازم

. سس خردل : 2 قاشق غذا خوری

. پودر فلفل قرمز : ۱ قاشق چ

. پودر سیر : ۱ قاشق چ

. آرد برنج : 2/1پیمانه

. آرد ذرت : 2/1 پیمانه

. آرد سفید : 2/1 پیمانه

. فلفل سیاه : ۱ قاشق چ

. بیکینگ پودر : 4/1  قاشق غذا خوری

. تخم مرغ : ۲ عدد

. روغن برای سرخ کردن : به مقدار لازم

. سس مایونز : 4/1پیمانه

. نان باگت گرد : 2 عدد

. کاهو: به مقدار لازم

. پنیر ورقه ای : 2 برگ

. گوجه:1عدد

دستور پخت : 

فیله ها را بین پلاستیک فریزری گذاشته و با گوشت کوب به آرامی می کوبیم تا ۲ برابر اندازه اولش شود

سرکه، نمک، سس خردل، پودر فلفل قرمز، و سیر را مخلوط سپس مرغ ها را به مدت نیم ساعت در این مواد مزه دار می کنیم

Start typing to see posts you are looking for.