مواد اولیه :
. سس مایونز روژین: به مقدار لازم
. شوید خشک : 1 قاشق غذا خوری
. پودر سیر : 1 قاشق چای خوری
. پودر فلفل سفید : 1 قاشق چای خوری
. پودر فلفل سیاه : 1 قاشق چای خوری
. آبلیمو : به مقدار لازم
. آب : به مقدار لازم
دستور پخت :
شوید خشک، فلفل سیاه، فلفل سفید و پودر سیر را در ظرفی با هم خوب مخلوط کنید
سس مایونز را به مخلوط ادویه ها و شوید اضافه کنید و ۱۵ دقیقه هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
آبلیمو را به مواد اضافه کنید و هم بزنید
آب را به سس اضافه کنید به اندازه ای که سس خیلی غلیظ و خیلی رقیق نشود.
مواد را با همزن بزنید تا کاملا یکدست شوند، حدودا بعد از ۵ دقیقه سس سیر شما آماده است