فر را با حرارت ٣٧۵ درجه فارنهایت و یا ١٩٠ درجه سانتیگراد روشن کنید.

روغن را در تابه گرم وگوشت را درروغن سرخ کنید. سوسیس را به گوشت سرخ شده اضافه وبا هم تفت دهید.

نمک و فلفل و سس گوجه فرنگی رابه ترکیب اضافه و مخلوط کرده

سپس خمیررا به اندازه های کاسه های قالب که بهتر از قالب کاپ کیک و یا کلوچه باشدبه شکل مربع برش زده درکاسه ها قرارداده وکمی روغن داخل خمیرها اسپری کنید.

روی آن ازمایه گوشتی بریزید و با پنیر پیتزا رنده شده روی ترکیب گوشتی را پوشش دهید.

دوباره یک لایه خمیر روی زیرین قراردهید.پنیرخامه ای را هم توی خمیر بگذارید.

روی آن را از رنده شده پر کنید. درفربه مدت ۱۰تا۱۵ دقیقه قرار دهید.تا پنیر ذوب وروی لازانیا طلایی شود.