مواد اولیه :
. برنج آبکش شده: 2 پیمانه
. مرغ خرد شده: 1 پیمانه
. نخود فرنگی : نصف پیمانه
. شوید خرد شده: 3 قاشق
. پیازداغ : 2 قاشق
. روغن : به مقدارلازم
. نمک ، فلفل وزردچوبه: به مقدار لازم
. رب گوجه فرنگی روژین : به مقدار لازم
. نان
. آب
دستور پخت :
در قابلمه ای روغن بریزید و نان بیندازید سپس برنج و نخود فرنگی و شوید را لایه به لایه بریزید و بگذارید تا دم بکشد . در تابه ای روغن بریزید و پیازداغ و مرغ را در آن تفت دهید سپس ادویه و رب را اضافه کنید و سرخ کنید و روی نخود پلو بریزید و سرو کنید .