ابتدا گوشت را ریش ریش و ریحان را خرد می کنیم. قالب را با روغن چرب کرده و خمیر پیتزا را داخل قالب قرار داده و پهن می کنیم( با فشار دست، خمیر را به دیواره های قالب می چسبانیم). سس گوجه فرنگی را روی خمیر ریخته و پخش میکنیم .

سپس گوجه، پیاز خردشده، گوشت، ادویه و پنیر پیتزا را روی خمیر میچینیم و ریحان را روی همه ی مواد قرار میدهیم ، ظرف چیده شده  را در فر گذاشته و پس از 30 دقیقه سرو می کنیم.