مواد اولیه :
. سیب زمینی پخته: 2 عدد
. تخم مرغ : 3 عدد
. نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
. روغن : به مقدار لازم
. سس گوجه فرنگی روژین : به مقدار لازم
دستور پخت :
سیب زمینی را پوره کنید با تخم مرغ و ادویه خوب مخلوط کنید و در روغن سرخ کنید و با سس گوجه فرنگی سرو کنید .