مواد اولیه :
. سیب زمینی پخته : 2 عدد
. پیازداغ : 2 قاشق
. تخم مرغ : 2 عدد
. پنیر ورقه ای : 2 عدد
. نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
. رب گوجه فرنگی روژین: 1 قاشق
. جعفری خرد شده : برای تزئین
. روغن:به مقدار لازم
دستور پخت :
سیب زمینی را پوره کنید . پیاز داغ را اضافه کنید سپس ادویه را بریزید و پوره سیب زمینی را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . رب را بریزید و بعد تخم مرغ ها را اضافه کنید و در آخر پنیر را روی آن بگذارید . و با جعفری تزئین کنید .