مواد اولیه :
. برنج: 2 پیمانه
. باقلا زرد : 1 پیمانه
. پیاز داغ : 2 قاشق
. نمک و زردچوبه : به مقدار لازم
. رب گوجه فرنگی روژین : 1 قاشق
. روغن : به مقدارلازم
. آب:به مقدار لازم
دستور پخت :
پیاز داغ را با باقلا کمی تفت دهید ادویه و رب را اضافه کنید . سپس برنج و 4 پیمانه آب اضافه کند وقتی به جوش آمد حرارت را کم کنید تا برنج و باقلا بپزد وقتی آب آن کشیده شد . به مدت 45 دقیقه دم کنید .