ماکارونی با ماست بادمجان
مواد اولیه :
. سس مایونز روژین: به مقدار لازم
. ماکارونی سبوس دار: 100 گرم
. بادمجان کبابی: 1 پیمانه
. ماست بورانی: ۱۰۰ گرم
. نمک و فلفل, پاپریکا, آویشن, سیاه دانه : به مقدار لازم
. پیازچه, جعفری, شوید, ریحان, : به مقدار لازم
دستور پخت :
ماست بورانی، سس مایونز،بادمجان کبابی، ادویه‌جات و سبزیجات خیلی ریز شده را در یک کاسه خوب هم میزنیم، وقتی ماکارونی پخت، آبکش کرده و وقتی گرم است با ماست بورانی کاملا ترکیب میکنیم . می‌توانیم روی آن را با سبزیجات و پنیر پارمیزان تزیین کنیم.