سس گوجه فرنگی خامه ای برای پاستا

مواد اولیه : 

. فلفل سیاه ، نمک ، پونه ، شکر : 1 قاشق چای خوری

. ریحان : 2/1 پیمانه

. سس گوجه فرنگی روژین: به مقدار لازم

. سیر (خرد شده) : ۱ حبه

. پیاز (خرد شده) : ۱ عدد

. روغن زیتون : به مقدار لازم

. خامه‏ (پر چرب) : 1 پیمانه

. کره : ۱ قاشق غذا خوری

دستور پخت : 

پیاز و سیر را در یک ماهی تابه ریخته و روی حرارت متوسط با روغن زیتون تفت دهید.

سس گوجه فرنگی ریحان، شکر، پونه، نمک و فلفل را اضافه کنید و ۵ دقیقه دیگر روی حرارت بگذارید تا بیشتر مایع تبخیر شود.

از روی حرارت بردارید و خامه و کره را اضافه کرده مخلوط کنید. سپس ۵ دقیقه دیگر روی حرارت کم بگذارید.

Start typing to see posts you are looking for.