پیاز را خورد کنید و بعد سرخش کنید تا طلایی بشه.

گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و هم بزنید تا خوب بپزه.

وقتی که گوشت چرخ کرده پخت ، می تونید به دلخواه خودتون سیب زمینی سرخ کرده یا قارچ سرخ شده بهش اضافه کنید و یکم هم بزنید.

در انتها رب ، زردچوبه، فلفل و نمک رو به ماده رول گوشت اضافه کنید.

دور نان تست را با چاقو ببرید. و بعد وردنه روی نان بکشید تا نان بافت منسجم و نازک پیدا کنید.

یک یا دو قاشق مایع گوشت چرخ کرده و کمی پنیر پیتزا یک سمت نان بریزید . حال نان تست را در تخم مرغ بزنید و بعد در آرد سفید.( دقت کنید تخم مرغ ها را در یک ظرف ریخته و خوب هم بزنید)

دوباره نان تست را در تخم مرغ بزنید و بعد در پورد سوخاری. برای همه نان تست ها مراحل را تکرار کنید.

سپس در سینی چیده و به مدت ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید.

بعد از نیم ساعت اسنک ها را از فریزر در آوردید حالا آنها را در روغن سرخ کنید.