ابتدا مواد را آماده کنید؛ یعنی کالباس‌ها را خرد کنید. سیب‌زمینی‌ها را بشویید، پوست بکنید و سپس آنها را به‌ صورت مکعبی خرد کنید. کدوسبز را هم بعد از شست‌وشو خردکنید. فلفل دلمه‌ای و پیازچه‌ها را هم بعد از شست‌وشو ریز خرد کنید.

در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس کالباس خردشده را داخل آن سرخ کنید. بعد از اینکه تکه‌های کالباس سرخ و برشته شدند.آنها را از تابه خارج کنید و داخل یک ظرف مناسب بریزید.در صورت نیاز داخل تابه مقداری روغن بریزید و صبر کنید تا داغ شود.

حالا کدو و پیاز سرخ شده را داخل آن تفت دهید. سپس سیب‌زمینی‌های سرخ شده را داخل تابه بریزید. مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید و آنها را سرخ کنید. بعد از حدود ۱۰-۸ دقیقه فلفل‌دلمه‌ای، پیازچه را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه دهید. به میزان لازم نمک و فلفل هم اضافه کنید.

صبر کنید تا سبزی‌ها بپزند. در انتها ذرت شیرین را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

در یک تابه دیگر مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس تخم‌مرغ‌ها را داخل آن نیمرو کنید. مقداری نمک و فلفل هم روی تخم‌مرغ‌ها بریزید، سپس تابه را از روی حرارت بردارید.