نودل پنیری

مواد اولیه : 

. سس گوجه فرنگی تند روژین : به مقدار لازم

. نودل: ۲ بسته

. سوسیس: ۲۵۰ گرم

. پیازداغ: ۱ عدد

. قارچ: 5 عدد

. پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم

. فلفل سبز: ۱ عدد

. نمک، فلفل سیاه، آویشن. پودرسیر. پودر پیاز: به مقدار لازم

. روغن : به مقدار لازم

دستور پخت : 

داخل تابه کمی روغن ریخته در ادامه قارچ ها را خوب بشورید و اسلایس کنید ، تفت دهید تا آب آن کشیده شود . پیاز سرخ شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید.

در ادامه سوسیس ها به شکل حلقه ای خرد کنید، تفت دهید تا سوسیس ها کاملا سرخ شود. سپس فلفل سبز و کمی فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و مواد را تفت دهید . سس تند را اضافه کنید و تایه را از روی حرارت بردارید. نودل پخته شده را به تابه سوسیس اضافه کنید و روی حرارت کم قرار دهید تا همه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شود. سپس پنیر پیتزا رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر ذوب شود. سپس نودل را داخل بشقاب سرو کشیده و به همراه سس دلخواه سرو کنید. نوش جان

 

Start typing to see posts you are looking for.