سوپ فرانسوی

سوپ فرانسوی

مواد اولیه : 

. هویج خردشده 1 عدد

. کرفس خردشده 1 ساقه

. رب گوجه فرنگی روژین 2 قاشق غذاخوری

. پیاز خردشده ½ عدد

. فلفل دلمه ای خردشده ½ عدد

. نان تست خردشده 2 عدد

. کره 50گرم

. آرد 6 قاشق غذاخوری

. گوجه فرنگی قطعه قطعه شده روژین به مقدار لازم

. جعفری خردشده و آب به مقدار لازم

. زنجبیل رنده شده و خامه به مقدار لازم

. نمک، زردچوبه و روغن به مقدار لازم

دستورپخت سوپ فرانسوی

ابتدا هویج، کرفس، پیاز، فلفل دلمه ای، جعفری و رب را در 100 گرم کره تفت می دهیم. سپس زردچوبه، نمک، آرد و آب را اضافه کرده و با هم زن دستی می زنیم. اواخر پخت، گوجه و زنجبیل را اضافه می کنیم. نان ها را در روغن و بقیه کره سرخ می کنیم. سپس سوپ را با خامه، نان تست و جعفری سرو می کنیم.

شما عزیزان می توانید برای مشاهده رسپی بیشتر، وارد قسمت صبحانه شوید.

همچنین برای آگاهی از دیگر خدمات ما، وارد سایت اوژن هنر نماد شوید.

Start typing to see posts you are looking for.