. بلغور گندم پخته ………………. ½ پیمانه

. لپه پخته …………… ½ پیمانه

. کلم برگ ……………….. ½ عدد

. رب گوجه ‌فرنگی روژین ………….. 1 قاشق غذاخوری

. نمک ……………. 1.2 قاشق چایخوری

. فلفل ……………….. 1.2 قاشق چایخوری

. آبلیمو ………………. 1 قاشق غذاخوری

. روغن……………… به میزان لازم

. آب…………….. 1.5 پیمانه