. گندم پوست گرفته …………………….. 2/1 پیمانه

. پیاز کوچک ………………. 1 عدد

. سینه مرغ خرد شده یا گوشت گاو …………………. 100 گرم

. سیب زمینی نگینی خرد شده ………………. 1 عدد کوچک

. هویج نگینی شده ……………. 1 عدد کوچک

. رب گوجه ‌فرنگی روژین ……………… 1 قاشق غذاخوری

. نمک و فلفل و زردچوبه …………… به مقدار لازم

. جعفری و گشنیز خرد شده ……………. 1.4 پیمانه

. آب………….. 2 پیمانه