ابتدا سیب زمینی ها را داخل فر می گذاریم. وقتی از فر درآوردیم، قسمت بالای آن را یک برش افقی زده و از هم جدا می کنیم. داخل سیب زمینی را با چنگال کمی شل می کنیم. بعد پنیر پیتزا، خامه، ژامبون و فلفل دلمه ای را در آن می ریزیم. در آخر با سس ها سرو می کنیم.