مواد اولیه :
. نخود : 1 پیمانه
. سویا : 1 پیمانه
. سیب زمینی پخته : 1 پیمانه
. جعفری خردشده : 1 ق غ
. تخم مرغ : 2 عدد
. سس گوجه فرنگی تند روژین : 1 ق غ
. نمك و فلفل و زردچوبه : به مقدار لازم
. زعفران و روغن : به مقدار لازم
دستور پخت :
ابتدا نخود، سویا و سیب زمینی را چرخ می کنیم. سپس با زعفران، جعفری، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ مخلوط می کنیم. آن ها را گرد کرده و در روغن سرخ می کنیم و بعد با سس گوجه فرنگی تند روژین سرو می کنیم.
Address : Address: No. 15, 2nd floor, No. 15, Ghadirkham Mosque (Mint) St., 4th Nagaristan St., Pasdaran, Tehran
Email : Info@rojintaak.com
Telephon : 02122888890
Postal Code: 1664713561
تمام حقوق این وبسایت متعلق به روژین می باشد
Address : Address: No. 15, 2nd floor, No. 15, Ghadirkham Mosque (Mint) St., 4th Nagaristan St., Pasdaran, Tehran
Email : Info@rojintaak.com
Telephon : 02122888890
Postal Code: 1664713561
تمام حقوق این سایت متعلق به روژین می باشد.