مواد اولیه :
کنسرو گوجه فرنگی قطعه قطعه شده روژین : 1 عدد
سیرخرد شده : 4 حبه
روغن زیتون : 2 ق غ
شکر : 1 ق غ
سرکه بالزامیک : 1 ق
نمک : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
دستور پخت :
ابتدا گوجه ها را در همزن برقی ریخته و می گذاریم پوره شوند. سپس به همراه بقیه مواد در تابه ریخته و وقتی سس قوام آمد، سرو می کنیم.