فهرست
برنج و تخم مرغ سرخ شده
مواد اولیه :
. برنج پخته: 1 پیمانه
. تخم مرغ هم زده : 2 عدد
. پیازچه خردشده : 4 ساقه
. سس سویا : 1 ق غ
. رب گوجه فرنگی روژین : 1 ق غ
. نمک و فلفل و روغن : به مقدار لازم
دستورپخت برنج و تخم مرغ سرخ شده
برای طبخ برنج و تخم مرغ سرخ شده ابتدا پیازچه، سس سویا و تخم مرغ را در روغن تفت می دهیم. زمانی که تخم مرف شروع به سفت شدن کرد، برنج، نمک، فلفل و رب را اضافه کرده و هم می زنیم. سپس آن را سرو می کنیم.