ابتدا در یک قابلمه، روغن زیتون را ریخته سپس پیاز، سوسیس دودی، سیر، آب مرغ، خامه پرچرب، نمک، فلفل و پاستا را اضافه کرده و هم می زنیم.کمی که آب مرغ جوشید، گوجه فرنگی قطعه قطعه شده را اضافه کرده و درب قابلمه را می گذاریم.پاستا که کمی نرم شد، پنیر را اضافه کرده و سپس درب قابلمه را می گذاریم تا پنیر آب شود و بعد سرو می کنیم.