مواد اولیه :
. قارچ خردشده : 1 پیمانه
. فلفل دلمه ای خردشده : 1 قاشق غذاخوری
. فلفل سبز تند خردشده : 1 قاشق غذاخوری
. پیازچه خردشده : 3/1 پیمانه
. پیاز خردشده : 1 عدد
. سیر خردشده : 1 قاشق چایخوری
. سس سویا : 1 قاشق چایخوری
. پاستا آب کشی شده : به مقدار لازم
. سس گوجه فرنگی تند روژین : به مقدار لازم
. نمک و روغن : به مقدار لازم
دستور پخت :
ابتدا پیاز، سیر، قارچ را در روغن، کمی تفت می دهیم. سپس به ترتیب فلفل سبز، فلفل دلمه ای، پیازچه، نمک، سس سویا و سس گوجه فرنگی تند را اضافه کرده و تفت می دهیم. در آخر پاستا را اضافه کرده و هم می زنیم.