ابتدا پیاز، گوشت و قرص گوشت را در روغن تفت می دهیم. سپس سیر، فلفل دلمه ای، فلفل قرمز و سیاه را اضافه کرده و هم می زنیم. سپس به ترتیب گوجه، رب و زعفران را اضافه کرده و هم می زنیم. پاستا ها را که از قبل به مدت 10 دقیقه در آب جوش گذاشته بودیم تا نرم شود، درون یک ظرف پیرکس، به صورت عمودی چیده و مواد آماده شده را داخل آن ها پر می کنیم. روی آن را پنیر پیتزا ریخته و داخل فر قرار می دهیم. پس از 30 دقیقه آن را از فر بیرون آورده و سرو می کنیم.