پاستای لوبیا چیتی
مواد اولیه :
. روغن: به مقدار لازم
. پیاز خرد شده:2/1عدد
. سیر خرد شده: 2حبه
. هویج خرد شده: 1عدد
. کرفس خرد شده: 1عدد
. نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
. کنسرو لوبیا چیتی: 1عدد
. گوجه فرنگی قطعه قطعه شده روژین: 1عدد
. آب: 2لیوان
. پاستا: 1بسته
. پنیر پارمسان: به مقدار لازم
دستور پخت :
روغن را در تابه ریخته و پس از داغ شدن پیاز، سیر، هویج،کرفس خرد شده را ریخته و با هم تفت میدهیم و به آن نمک و فلفل را اضافه میکنیم.
در ادامه کنسرو لوبیا چیتی و گوجه فرنگی قطعه قطعه شده را با مواد مخلوط میکنیم و آب را به آنها اضافه میکنیم پس از اینکه کمی پخته شده و در حال جوش خوردن بودند پاستا ها را نیز به مواد اضافه میکنیم و زمان میدهیم تا حسابی بپزند.
و در آخر در هنگام سرو پنیر پارمسان را به آن اضافه میکنیم.نوش جان.