کف ماهیتابه را کره بریزید  اجازه دهید با حرارت ملایم آب شود ،

 مرغ را شسته و به قطعات کوچک خرد کنید در کره ی آب شده  سرخ کنید.پیاز و سیر را رنده کنید و به سیر مقداری نمک بزنید.پیاز و سیر رنده شده را افزوده و مقداری نمک ، فلفل ، آویشن و پودر موسیر بزنید و تفت دهید.  فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید همراه با جعفری و رب خوب تفت دهید و شعله را ملایم کنید تا بپزد.

لازانیا را داخل آبجوش ریخته و اجازه دهید نیم پز شود و بعد آن را آبکشی کنید.ظرف مناسبی را انتخاب کرده و آن را به خوبی چرب کنید ،سس لازانیا را در کف ظرف مورد نظر ریخته و  یک لایه لازانیا روی آن قرار داده و رویش مقداری پنیر پیتزا بریزید و از مواد روی آن قرار داده و پهن کنید و کمی سس مخصوص لازانیا روی آن بدهید و بعد دوباره پنیر بریزید و یک لایه لازانیا قرار دهید و به همین ترتیب تا انتها ادامه دهید.

در لایه آخر مقداری سس لازانیا و  پنیر پیتزا ریخته و لازانیا را به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه داخل فر داغ شده قرار دهید تا کاملا پخته شود. نوش جان