خوراک فلفل سبز

مواد اولیه : 

. فلفل سبز شیرین : 1.5 پیمانه

. سیب زمینی متوسط : 2 عدد

. هویج : 2 عدد

. پیاز : 1 عدد

. رب گوجه ‌فرنگی : 1 قاشق غذا خوری

. نمک و زردچوبه و دارچین : به مقدار لازم

. روغن و آب :به مقدار لازم

دستور پخت : 

ابتدا پیاز را نگینی خوردکرده ودرروغن کمی تفت میدهیم. سیب زمینی رامکعبی خرد کرده وهمراه پیازکمی سرخ میکنیم. هویج وفلفل راحلقه ایی برش داده وبه همراه سایرمواد تفت میدهیم .زردچوبه ودارچین را اضافه میکنیم . بعدازاینکه موادتفت خوردند ونیم پز شدند رب گوجه را اضافه کرده و تفت میدهیم تارنگ بیاندازد. دولیوان آب اضافه کرده وبگذارید خوراک کامل بپزد، بعداز مغزپخت شدن سیب زمینی وهویج نمک را نیزاضافه کنید.و بگذارید غذا جا بیافتد.

Start typing to see posts you are looking for.