مراحل ابتدا سینه مرغ رو تکه تکه کوچیک خرد کنید. پیاز و نگینی ریز خرد کنید و با مقداری روغن بگذارید تا طلایی و سبک شود. بعد به پیازها زردچوبه اضافه کنید و بعد مرغ ها را اضافه کنید. حرارت را کم کنید تا مرغ ها به روغن بیفتند وقتی درحال سرخ شدن بودن ادویه ها را اضافه کنید. زعفران و زرشک شسته شده و رب گوجه فرنگی و شکر را اضافه کنید. یک لیوان آبجوش از دور قابلمه اضافه کنید ، مستقیم رو خود مرغ نریزید حرارت را کم کنید ، بگذارید حدود نیم ساعت غلیظ شود و جا بیفتد