مواد اولیه :
. ساقه پیازچه و جعفری………..به مقدار لازم
. سیب زمینی پخته ……..…..2 عدد
. خیارشور ……………………..به مقدار لازم
. تخم مرغ آب پز……………..2 عدد
. نمک و فلفل و آبلیمو………..به مقدار لازم
. سس مایونز روژین…….……..به مقدار لازم
دستور پخت :
ابتدا پیازچه، جعفری، سیب زمینی، خیارشور و تخم مرغ را خرد می کنیم. سپس همه مواد را با هم مخلوط کرده و در صورت تمایل سالاد را 1 ساعت می گذاریم خنک شود و بعد سرو می کنیم.