شوربای گوجه فرنگی
مواد اولیه :
. گوجه فرنگي قطعه قطعه
شده روژین 1 پیمانه
. پيازخردشده : 3 عدد
. سيب زميني خردشده : 1 عدد
. غوره : ½ پیمانه
. آب : 2 پیمانه
. نمک، فلفل، زردچوبه و روغن : به مقدار لازم
دستور پخت :
ابتدا پیاز را در روغن تفت می دهیم. سپس زردچوبه، نمک، فلفل و گوجه را اضافه کرده و تفت می دهیم. در آخر غوره، سیب زمینی و آب را اضافه کرده و درب تابه را می گذاریم تا بپزد.