گراتن کدو و گوجه فرنگی

مواد اولیه : 

. کدو حلقه شده ……….. 2 عدد

. پنیر پارمسان ……….. 2 قاشق غذاخوری

. سیر خردشده …………… 4 حبه

. پنیر پیتزا ……………. ½ پیمانه

. ریحان ……………. 2 قاشق غذاخوری .

. گوجه‌فرنگی درسته پوست‌کنده روژین ……….. به

مقدار لازم

. لیموترش حلقه شده ………… به مقدار لازم

. گوجه گیلاسی و روغن زیتون …………. به مقدار لازم

دستور پخت : 

ابتدا گوجه‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد کرده و روی کدوها در قالب می‌گذاریم. سپس به ترتیب روغن زیتون، پنیر پارمسان، سیر و پنیر پیتزا را روی گوجه‌ها ریخته و 20 دقیقه در فر می‌گذاریم تا بپزد. در آخر با ریحان، گوجه گیلاسی و لیمو ترش تزیین کرده و سرو می‌کنیم.

Start typing to see posts you are looking for.