مواد اولیه :
سینه مرغ پخته و ریش شده : 250 گرم
کلم سفید : 450 گرم
پنیر پارمسان : 1/2 پیمانه
پودر سیر : به مقدار لازم
سس فرانسوی روژین : به مقدار لازم
نان تست خردشده : به مقدار لازم
کره آب شده : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم
دستور پخت :
ابتدا کلم، پنیر پارمسان، سینه مرغ، نمک و سس فرانسوی را با هم مخلوط کرده و کنار می گذاریم. سپس نان تست، پودر سیر و کره آب شده را با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه در فر می گذاریم تا آماده شود. در آخر تکه های نان را روی سالاد گذاشته و سرو می کنیم.